Hay una gran diferencia entre nuestro queso y el famoso queso crema comercial, al que se agregan un sinfín de aditivos. La naturaleza de nuestro queso, lo hace nutritico y saludable.
Este queso puedes utilizarlo para cualquiera de tus recetas y estarás consumiendo un producto más saludable.
Queso Crema
El queso crema es un tipo de queso untable que se obtiene al cuajar mediante fermentos lácticos una mezcla de leche y nata. Este tipo de queso se consume normalmente acompañado de pan, siendo común el uso del mismo en tostadas.
Se trata de una crema blanca, distribuida en envases similares a los de margarina o mantequilla. Se consume en desayunos y postres. Así mismo, es el ingrediente principal de algunos pasteles de queso.
Por regla general se expende en su presentación original, si bien hay diversas versiones del mismo como: light (de calorías reducidas) y/o saborizado (ajo, cebolla, tocino, picante, queso azul, etc.)
Información nutricional
Cantidad por 100 gramos100 gramos
Calorías 342 Grasas totales 34 g Ácidos grasos saturados 19 g Ácidos grasos poliinsaturados 1.4 g Ácidos grasos monoinsaturados 9 g Colesterol 110 mg Sodio 321 mg Potasio 138 mg Carbohidratos 4.1 g Fibra alimentaria 0 g Azúcares 3.2 g Proteínas 6 g Vitamina A 1,343 IU Vitamina C 0 mg Calcio 98 mg Hierro 0.4 mg Vitamina D 25 IU Vitamina B6 0 mg Vitamina B12 0.3 µg Magnesio 9 mg