Rica y picosita salsa macha espesa y aceitosa que suele untarse sobre pan o carne.
Salsa Macha
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Es una salsa súper picante, con una textura increíble, con unos trozos de cacahuate que te harán delirar.
La salsa macha consiste en una mezcla de chiles secos, semillas y aceite.
Se utiliza para acompañar tacos, quesadillas y garnachas.
Los chiles que generalmente se utilizan para preparar este tipo de salsa son los chiles se árbol y el chile morita; las semillas que se utilizan son las de ajonjolí, los cacahuates y las pepitas de calabaza.